Hohe Rendite kleine Croissant-Produktionslinie mit verstellbarer Walz- und Schneidfunktion
Informationen zu produkten
Kapazität:
1000–4000 Stk/h
Power:
3,27 kW
Spannung:
380 V
Maße:
5850*1100*1350 mm
Gewicht:
430 kg
1. Durchmesser, Länge und Festigkeit des gerollten Teiges lassen sich leicht anpassen;
2. Die Ausbeute kann bis zu etwa 98% erreichen;
3. Die Dicke der gerollten Teigscheiben beträgt 2-6 mm. Spezielle Scheiben müssen bei Bedarf versuchsweise hergestellt werden.
4. Teigscheiben-Schneidmaschine + Einreihige Croissant-Rollmaschine können
für die Produktion in kleinen Mengen kombiniert werden.
Empfohlene Produkte
Automatische Teigausrollmaschine Teiglaminierer
Für Blätterteig, Eiertorten, Dänische Gebäck und mehr konzipiert, verfügt diese Maschine über eine hartchrombeschichtete Walze für einen antihaftenden und langlebigen Einsatz. Sie automatisiert das Ausrollen, Walzen und Abziehen des Teiges, sodass ein Bediener mehrere Einheiten bedienen kann und die Arbeitskosten reduziert werden. Die PLC-gesteuerte Ausrollung gewährleistet eine gleichmäßige Qualität und Dicke. Anpassbare Schneidevorrichtungen und Förderbandlängen sind erhältlich, um spezifische Produktformen und Layoutanforderungen zu erfüllen.
Komplette Croissant-Produktionslinie für Viennoiseries, Blätterteig & mehr
Diese Produktionslinie integriert die Prozesse der Teighomogenisierung, des Schneidens, der Trennung und des Doppelwalzens. Sie unterstützt vielseitige Formgebungen – darunter dreieckige, sechseckige, ringförmige und funffingerblättrige Formen – mit schneller Messerwechselung. Durch die Nutzung patentierter Technologien gewährleistet die Ausrüstung eine konsistente Produktgröße und -form und bietet zuverlässige Leistung als ideale Lösung für die Croissant-Herstellung.
Flachschnitt-Einweg- und Zweireihen-Croissant-Produktionslinie
Diese Produktionslinie integriert automatisierte Form- und Schneidprozesse und unterstützt flexible Formgebung sowie effiziente Umrüstungen. Ihre patentierten Innovationen gewährleisten eine zuverlässige Produktion gleichmäßiger Croissants in verschiedenen Geometrien, bieten operative Einfachheit und konsistente Ergebnisse – eine ideale Grundlage für vielseitige Bäckerei-Produktionen.
Roll Cut-Zweiseitige Kleine Croissant-Rollproduktionslinie
Diese Linie, entwickelt für Präzision und Vielseitigkeit, kombiniert fortschrittliche Teigverarbeitung mit Mehrform-Schneidefunktionen. Schnellwechselbare Schneidwerkzeuge ermöglichen nahtlose Übergänge zwischen Formen, während proprietäre Technologien eine gleichmäßige Größe und Optik garantieren. Als kompaktes aber leistungsstarkes System erfüllt es die Anforderungen der qualitätsorientierten Croissant-Herstellung.
