
Speziell für die empfindlichen Anforderungen von Mousse-Kuchen entwickelt, integriert dieses System fortschrittliche Mische- und Belüftungstechnologie.
Es führt ein sanftes, dennoch gründliches Hochgeschwindigkeitsrühren durch, reguliert die Lufteinbindung und die Teigstruktur präzise, um sicherzustellen, dass jede Charge eine erstklassige Textur erreicht – glatt, fluffig und herrlich im Mund zergehend.
Für Stabilität und Dauerbetrieb gebaut, steigert es die Effizienz der Produktionslinie und die Produktkonsistenz erheblich.
Mit einer intuitiven Benutzeroberfläche und parametrisierter Anpassung passt es sich leicht an verschiedene Rezepte an, von dichtem New-York-Style bis zu leichtem japanischem Soufflé-Käsekuchen.
Eine zuverlässige Lösung für Bäckereien, die ihre Prozesse standardisieren und die Produktqualität steigern möchten.

Wuxi Henghao Machinery Technology Co., Ltd.
Intelligente Herstellung von Köstlichkeiten, immer an Ihrer Seite.
Von Grundnahrungsmittelmaschinen bis hin zu Produktionslinien für Bäckereien und Konditoreien bieten wir innovative Anlagen und maßgeschneiderte Automatisierungslösungen zur Steigerung von Effizienz und Qualität.
Geleitet von unserem Leitmotiv „ Konstant Exzellenz “ wollen wir den Verbrauchern sichere und schmackhafte Lebensmittel anbieten und gleichzeitig die intelligente Transformation der Lebensmittelindustrie vorantreiben.
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