Roll Cut-Zweiseitige Kleine Croissant-Rollproduktionslinie
Informationen zu produkten
Kapazität:
3000–6000 Stk/h
Power:
7,5 kW
Spannung:
380 V
Maße:
4000 x 1100 x 1350 mm
Gewicht:
660 kg
1. Die Produktionslinie besteht aus einem Scheiben Schneidteil, einem Scheiben Trenn- und Fallteil, einem links-rechts teilenden Förderband und zwei Walzmaschinen;
2. Die Produktionsleistung beträgt etwa 4.000 Stk/h bei 70g/Stk oder 6.000 Stk/h bei 30g/Stk;
3. Wenn die gewalzte Scheibe mehr als 15g beträgt, liegt die Ausbeute an Fertigprodukten bei etwa 98%;
4. Die Produktionslinie kann auch verschiedene Formen von Scheiben (wie Dreieck, Sechseck, Ringform und Fünffingerblume usw.) durch Schneiden, Trennen und Fallen verarbeiten;
5. Der Wechsel der Messer für verschiedene Produkte ist einfach und schnell;
6. Viele patentierte Technologien werden angewendet, um die Größe und Form der gewalzten Produkte konsistent zu halten. Es ist die ideale Croissant-Produktionsausrüstung.
Empfohlene Produkte
Automatische Teigausrollmaschine Teiglaminierer
Für Blätterteig, Eiertorten, Dänische Gebäck und mehr konzipiert, verfügt diese Maschine über eine hartchrombeschichtete Walze für einen antihaftenden und langlebigen Einsatz. Sie automatisiert das Ausrollen, Walzen und Abziehen des Teiges, sodass ein Bediener mehrere Einheiten bedienen kann und die Arbeitskosten reduziert werden. Die PLC-gesteuerte Ausrollung gewährleistet eine gleichmäßige Qualität und Dicke. Anpassbare Schneidevorrichtungen und Förderbandlängen sind erhältlich, um spezifische Produktformen und Layoutanforderungen zu erfüllen.
Komplette Croissant-Produktionslinie für Viennoiseries, Blätterteig & mehr
Diese Produktionslinie integriert die Prozesse der Teighomogenisierung, des Schneidens, der Trennung und des Doppelwalzens. Sie unterstützt vielseitige Formgebungen – darunter dreieckige, sechseckige, ringförmige und funffingerblättrige Formen – mit schneller Messerwechselung. Durch die Nutzung patentierter Technologien gewährleistet die Ausrüstung eine konsistente Produktgröße und -form und bietet zuverlässige Leistung als ideale Lösung für die Croissant-Herstellung.
Flachschnitt-Einweg- und Zweireihen-Croissant-Produktionslinie
Diese Produktionslinie integriert automatisierte Form- und Schneidprozesse und unterstützt flexible Formgebung sowie effiziente Umrüstungen. Ihre patentierten Innovationen gewährleisten eine zuverlässige Produktion gleichmäßiger Croissants in verschiedenen Geometrien, bieten operative Einfachheit und konsistente Ergebnisse – eine ideale Grundlage für vielseitige Bäckerei-Produktionen.
Hohe Rendite kleine Croissant-Produktionslinie mit verstellbarer Walz- und Schneidfunktion
Für die kleinteilige Produktion entwickelt, ermöglicht dieses System eine präzise Steuerung der Teigabmessungen und Walzendichte und erzielt eine Ausbeute von ≈98%. Es verarbeitet 2–6 mm dicke Scheiben und ermöglicht Versuche mit individuellen Formen. In Kombination mit einer Schneidmaschine bildet es eine effiziente, integrierte Anlage, die ideal für die Herstellung von Croissants in begrenzten Mengen ist.
